∞〓サムゲタン＋雑穀ミックス∞【圧力鍋】

ﾐｸｼやtwitterでつぶやきまくってるくせにレシピをうｐらなくてすみません。
ボクの中で先日のカレーに続く２番手のｳﾏｳﾏﾚｼﾋﾟの「蔘鷄湯（サムゲタン）」です。
　
∞〓サムゲタン＋雑穀ミックス∞【圧力鍋】
　
ただーし！このまま作ってはいけません。
材料全部入れて圧力鍋にかけますが、もち米は水分を吸うので出来上がってから投入して20分ぐらい煮たほうがｳﾏｰです。
（※ボクは圧力鍋じゃなくて保温調理鍋で丸一日煮込みますが、もち米は食べる直前に投入してます）
この料理で一番大変なのは、「骨付きもも肉」を見つけることかな。長野のスーパーではあまり見かけないね。