収穫の8日目
とうとう収穫の日を迎えました。
途中、ブロックが逆であるといううっかりミスを犯しましたが、なんとか収穫です。
こんなに大きくなりました。
収穫したしいたけと、栽培ブロック。
どうやって食べるか悩みましたが、まずはシンプルに焼いてみました。
で、食したのですが、なんとまぁ美味い！本当に美味しかった。
いつも食べているしいたけよりも、まず歯ごたえがあり、香りと味が濃い！「しいたけ美味い！(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!」状態。
今回は３本（+かけら２つ）しか収穫出来ませんでしたが、すでに次の芽が出てきています。もっと食べたいです。
今夜の食卓はこんな感じで純和風になりました。
- しいたけ焼き
- 菜の花のおひたし
- キャベツのおひたし
- ぶり大根
- うなぎの出汁茶漬け
私信：横川主任、いただいた薬味皿、大事に使わせて頂いています。
